#s'Weinbeisl

Neuer Wirt Uwe Richling an seinem Lieblingsplatz in der Weinbar "s'Weinbeisl". Weinproben, Musik und mehr sind ebenfalls geplant.

„Glücksgriff“

Rebensaft und mehr für die queere Community!

Uwe Richling (48) schwebte schon seit langer Zeit der Gedanke vom eigenen Lokal im Kopf umher. Doch bisher war gefühlsmäßig nie der richtige Ort dabei. Nun hat seit Ende April seine Weinbar/ Kneipe „s’Weinbeisl“ (Joahnnesgasse 22) die Pforten in der Lorenzer Altstadt geöffnet. Nur einen Steinwurf von der neuen Fußgängerzone Königstraße entfernt. Vielen ist Uwe auch als „Crazy Ulla“ bekannt. Entsteht ein neues „Queer-Dreieck“ mit der Bar59 gegenüber und dem Café Bar Cartoon um die Ecke? GAYCON schaute bei Uwe vorbei und sprach mit ihm über weitere Pläne.

 

„Der Name war einfach eine Eingebung. Der war auf einmal in meinem Kopf. Ein Beisl bedeutet einfach Kneipe. Und das soll das s’Weinbeisl auch sein. Eine kleine feine Kneipe zum Wohlfühlen“, betont Uwe, der auch privat ein Wein-Liebhaber ist. Damit erschafft er ein ganz neues Segment in unserer queeren Kneipenlandschaft. „Ich möchte junge fränkische Winzer puschen und regionalen Künstlern eine Plattform bieten. Wenn ich beim Stammgast merke, was er gerne will, versuche ich ihn mit einer Probier-Probe der fränkischen Wein-Alternative zu überzeugen. Es gibt lustige Reaktionen, die meisten sind positiv.“ Das Sortiment ist immer im Wechsel. Aktuell sind Weine zehn verschiedener Weingüter zu haben. Außerdem hat er alle drei Monate eine neue Ausstellung mit Werken von Kunstschaffenden aus Nürnberg und der Region an den Wandflächen seines Lokals hängen.

 

Aus Dunkel wird Hell

Im Herbst 2021 kamen erste Gespräche über diese Lokalräume zustande. Darauf folgte ein halbes Jahr Planung zur Umsetzung des Konzeptes, welches in Uwes Kopf schon ausgearbeitet war. Doch nun standen die Detail-Entscheidungen an, welche Möbel sollten es beispielsweise sein. Wegen der aktuellen Situation waren die gewünschten Dinge auch noch Monate lang nicht lieferbar. Über ein Internet-Versandhaus ging es überraschend ganz schnell. Weil die ursprünglichen Räume sehr dunkel gehalten waren, musste zunächst helle Farbe her, die neu gelieferten Möbel aufgebaut und zusammengeschraubt werden. Insgesamt brauchten die fleißigen Leute zehn Tage für das intensive Renovieren. „Zehn Jungs und Mädels aus der Community haben mir dabei geholfen. Ohne diesen Zusammenhalt hätte ich das nicht geschafft“, freut sich Uwe. „Es war genial. Sie kamen alle zufällig vorbei und boten mir ihre Hilfe an. Sie haben Polster bezogen, Tische und Stühle zusammengeschraubt. Das könnte man nicht planen und auch nicht bezahlen.“ Aktuell wären Handwerker auch nicht so schnell zur Verfügung. Nur eine Stunde vor Baröffnung sah alles noch wie eine Baustelle aus. Schnell wurde alles gesäubert und geputzt. Während hinter dem Tresen die letzte Schraube reingedreht wurde, kamen schon die ersten Gäste zur Tür herein.

Demnächst soll auch die s'Weinbeisl-Bühne unterm Bogenfenster aktiviert werden

Kleine Bühne

Der Lokalraum ist mit weißer Farbgebung sehr hell gehalten, für Bilder-Ausstellungen optimal, weil auch dafür sehr viel Platz zur Verfügung steht. Zentral fällt immer wieder der Blick auf eine große unverputzte Ziegelwand in der Mitte. Bequeme Bänke und Sessel umrahmen die außergewöhnlichen Naturholztischplatten, allesamt natürlich gewachsene Unikate. Zwei große Weinfässer sind nicht nur als Deko, sondern stilecht als Tische mit Barhockern vorgesehen. Ein kleines Weinfass wurde zum Hocker umgearbeitet. Der Bartresen schmiegt sich im in L-Form vor die Wand. Insgesamt sind 45 Innenplätze vorhanden. Ein raumbreites Podest vor dem Bogenfenster am Eingang soll auch als offene Bühne genutzt werden. Für Lesungen, Musik und mehr. Geplant ist außerdem eine monatliche Weinprobe, um Neuheiten vorzustellen, inklusive durchprobieren. Frühschoppen mit Weißwürsten und Leberkäs im Wechsel werden das Programm abrunden. Wer auf Alkohol verzichten möchte oder muss, findet hier Rebensaft-Alternativen, ohne Einschränkung beim Genuss.

 

Von Niederbayern nach Franken

Eigentlich kommt Uwe gebürtig aus dem Raum Vilshofen/ Passau. Gelernt hat er Restaurant Fachmann in einem Sternelokal. Sein beruflicher Weg führte auch durch viele Hotels und Events, wie etwa für Unternehmen wie Porsche und Adidas. Insgesamt hat er heute 35 Jahre Gastronomie Erfahrung. „Seit 20 Jahren bin ich in Nürnberg. Vorher in Niederbayern arbeitete ich in einer schwulen Pension und hab so schon viele aus der Nürnberger Community kennengelernt. Es war richtungsweisend, Zufall und ein Glücksgriff, dass ich sofort ein Job-Angebot hier in der Szene bekommen hatte“, erinnert sich Uwe. „Ich wollte damals einen neuen Lebensabschnitt beginnen, und es war offen, wo es hingeht.“ Sein alter Ego, die Crazy Ulla, wird zur CSD Nürnberg Demo reaktiviert werden. Zuerst für die Mitfahrt auf einem LKW, danach für einen Abend als „Wirtin beim Heurigen auf fränkisch“. Das s’Weinbeisl will aber vom Grundsatz her keine weitere Partybar sein. Gezielt ruhig und stressfrei soll es hier zugehen. „Einfach sitzen, unterhalten, reden und sich nicht anschreien müssen. Urban erwachsen trinken. Gerade mit der neuen Fußgängerzone vor der Tür mit dem großen Außenbereich ist es der optimale Ort“, betont Uwe. „Es gibt kein Konkurrenzdenken mit den Nachbarn. Jeder hat sein Stammpublikum. Das Miteinander funktioniert. Das macht alles leichter, denn schwer ist es eh genug“.

 

Fotos/ Text: Norbert Kiesewetter

GAYCON Juli 2022

 

 

Weinbar s'Weinbeisl

Johannesgasse 22

90402 Nürnberg

 

Öffnungszeiten:

Di - Sa 15:00 bis 00:00 Uhr 

9. Nürnberger Zipfelkönig 2025: Stefan I. - Kür beim Blaue-Zipfel-Essen (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

Benefiz-Zipfel-Essen im s'Weinbeisl

GAYCON gratuliert: Der neunte Nürnberger Zipfelkönig heißt Stefan I., seit der Kür Zipfelkönig*in 2025 – Beim traditionellen „Blaue-Zipfel-Essen“ zugunsten der AIDS-Hilfe Nürnberg-Erlangen-Fürth e.V. am dritten November-Samstag kredenzte das Präventions - Team „Sexpert*- innen“ das typisch fränkische Gericht, im Essigsud gegarte Bratwurst mit Zwiebeln und Brot. Diesmal zum letzten Mal in der Weinbar s‘Weinbeisl (Johannesgasse 22), weil Wirt Uwe sein Lokal nach diesem Event aus wirtschaftlichen Gründen schließt. Aber sein neues Lokalprojekt steht am Nordostbahnhof schon in den Startlöchern! Insgesamt 38 Portionen gingen gegen eine Mindestspende von elf Euro an die hungrigen Gäste. Dank zusätzlicher Spenden wurde die Summe noch aufgestockt auf 577,- Euro. Auch diesmal spendete das Restaurant Estragon die Speisen... +++ Hier geht´s zur Bildergalerie auf der DOKU-Seite +++

Vor 15 Jahren gründeten queere Fußballfans des 1.FCN die norisbengel (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

Jubiläumsfeier der norisbengel

GAYCON gratuliert: zu 15 Jahren norisbengel, dem ersten offiziellen queeren Fanclub des 1.FC Nürnberg. Super Stimmung am zweiten November-Freitag bei der Vereins-Jubiläumsfeier in der KABINE-Eventlocation bei der Wöhrder Wiese, in der Nähe des Wöhrder Sees. Der schwule Männerchor, die Trällerpfeifen, sangen, als einer der Höhepunkte des Abends, für eine halbe Stunde einen Ausschnitt aus ihrem aktuellen Programm. Rund 30 Feiernde waren anwesend, außerdem schauten auch Vertretende vom Club persönlich vorbei. Ein Schlemmer-Buffet vom Estragon sowie eine Jubiläums-Torte mit norisbengel-Logo ließen niemanden hungrig. Am 06. November 2010 gründeten sie sich aus einer kleinen Gruppe engagierter Clubfans und machten den Fußball in der Region ein Stück bunter...

+++ Bericht ist auf der INTERVIEW-Seite +++

Das war "Cook & Classic for Charity" 2025 im Le Méridien Grand Hotel (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

Das war „Cook & Classic for Charity“ 2025

Eine der schillerndsten Veranstaltungen unserer queeren Community fand am zweiten November-Samstag mit der Benefiz-Gala „Cook & Classic for Charity“ im Le Méridien Grand Hotel Nürnberg statt. Organisator Helmut Ehrhardt (Restaurant Estragon) freute sich, dass die 23. Ausgabe der Charity-Veranstaltung schon seit Wochen komplett ausverkauft war. Im Unterschied zu Helmut wissen wir, welche Nummern-Ausgabe diese Gala hatte. Seit 2013 begleiten wir sie mit unseren GAYCON Foto-Impressionen im glitzernden Richard-Wagner-Saal, wo die Dinner Gala inzwischen traditionell gastiert. Hoteldirektor Christoph Holzhauer freute sich ebenfalls, die Gala wieder in seinem Hause zu haben! Traditionell begann der Abend mit einem Cocktail-Empfang im Hotel-Foyer.... +++ Zum Bericht & Bildergalerie auf der DOKU-Seite +++

Das war das Martinsgans-Essen im Restaurant Literaturhaus 2025 (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

Kulinarische Tradition

Seit einigen Jahren ist es eine beliebte Tradition, dass sich die queere Community & Friends im Restaurant Literaturhaus (Luitpoldstr. 6) gemeinsam zum Martinsgans-Essen trifft. In diesem Jahr am zweiten November-Montag, heuer wieder mit Rekordbeteiligung! 120 Plätze waren schon länger im Vorfeld ausgebucht. Ein toller Abend mit bester Laune und super Stimmung. Die Küchen-Crew um Bernhard Rings zauberte wieder ein köstliches Martinsgans-Menü, entsprechend wurden die Beteiligten im Laufe des Abends auch gefeiert. Es gab Klare Brühe von der Gans mit Gemüsestreifen, Gänse-Keule/ Brust auf eigener Soße mit Blaukraut und Kartoffelkloß plus Preiselbeeren und ein süßes Dessert. Bernd bedankte sich beim Organisator Bert Hogeweg mit einem Blumenstrauß und erinnerte an die kleinen Anfänge der Martinsgans-Runde. Wir hielten den Abend mit vielen Impressionen fest. Inzwischen ist die Bildergalerie online.

Das Bären-Dinner im Restaurant Mein Wohnzimmer in Fürth (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY REGION:

Das war das Bären-Dinner in Fürth

Fürth: Der Nürnberger Bären-Stammtisch „Frankoniabears“ veranstaltete sein Gansessen am ersten November-Freitag im Restaurant Mein Wohnzimmer (Gustavstr. 16) in der Fürther Altstadt. Knapp 30 Männer waren anwesend im Nebensaal unter dem Dachgeschoß mit extra Eingang über den Hof. Das Team um Wirt Alex Werner beköchelte die meisten Bären mit köstlichem Gänsebraten von Brust oder Keule, Klößen und Blaukraut. Einige bestellten a la carte, wie z.B. Hackbraten mit Stopfer, Wiener Schnitzel oder Cordon Bleu. Gute Stimmung, leckeres Essen, ein schöner Abend unter Freunden. Selbstredend, dass es noch einige Erinnerungsfotos mit dem Mein Wohnzimmer Team gab... +++ Zum Bericht & Bildergalerie auf der DOKU-Seite +++

Dinner-Benefiz-Gala im Arvena Park Hotel für "Freude für Alle" (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

3. Benefiz-Gala-Abend

Das war der dritte bunte Benefiz-Gala-Abend zugunsten und als Auftakt zur Reihe „Freude für Alle“, der beliebten Weihnachtsaktion des Verlags Nürnberger Presse (VNP). Als Hilfe für Menschen in Not aus der Region, am ersten November-Sonntag im Arvena Park Hotel in Nürnberg-Langwasser. Michael Heidrich von Rosegardens, der Ideengeber für eine derartige Eröffnungsgala, moderierte auch diesmal den Abend gewohnt emotional, aber vorrangig mit fränkischem Charme. Stattliche 22.530 Euro kamen für den guten Zweck bei der etwa sieben Stunden langen Veranstaltung als Gesamtertrag zusammen.... 

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Das war die Last Opening Party der Einfachso Bar in der Klaragasse (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

Das war Last Opening Einfachso

Am vierten Oktober-Samstag endete eine langjährige queere Szenebar-Geschichte in der Nürnberger Klaragasse. Zum letzten Mal öffneten sich bis in die frühen Morgenstunden die Türen der Einfachso Bar mitten in der Altstadt. Frank Zart und Martin Urban feierten mit vielen Leuten, hauptsächlich aus der queeren Community, ausgiebig die letzten Stunden. Sie bedanken sich für die langjährige Treue. Viele Erinnerungen, volles Haus!... +++ Hier geht´s Bericht & Bildergalerie +++  

Super Stimmung bei 2x WoZi-Shows im Burgersgarten Schwabach. (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY REGION:

Glitzer-Wohnzimmer im Burgersgarten

Schwabach: Wirt Holger Stark lud am dritten Oktober-Freitag & -Samstag wieder zur intimen Wohnzimmer-Show in sein Wirtshaus Areal Burgersgarten im Schwabachtal ein. Jessica Ravell und Münchens freche Schnauze Baby Bubble begeisterten das Publikum gleich an zwei Tagen. Die fränkische Gemütlichkeit von Holgers „Wilderer Stube“ verwandelte sich fast schon traditionell in ein funkelndes Glitzer-Schmuckkästchen... +++ Zum Bericht mit Bildergalerien auf der Event Seite +++

TV-Tipps

+++ 01.12. TAGESSCHAU24 23:30 Uhr 40 Jahre AIDS - Wir leben noch - Doku +++ 02.12. HR 22:30 Uhr Frisu sucht die Freiheit: Leben im richtigen Körper - Doku +++ 03.12. ARTE 19:40 Uhr Re: Queer und verfolgt in der Türkei - Magazin // 21:45 Uhr ZDFINFO Die 2010er - Jahrzehnt der Illusionen (3) - Doku // 22:00 Uhr BR Sind wir noch ein Volk? Das zerissene Land - Doku // 22:45 Uhr RBB AIDS - Wir leben noch - Doku // 23:30 Uhr RBB Baldiga - Entsichertes Herz - Doku +++ 04.12. ZDF 19:25 Uhr Notruf Hafenkante: Kieztour - Krimi // 21:40 Uhr 3SAT Roter Himmerl - Spielfilm +++ 05.12. ZDF 20:15 Uhr Jenseits der Spree: Abseits - Krimi +++ 06.12. WDR 13:00 Uhr Oh Tannenbaum - Spielfilm // 20:15 Uhr HR Kommissar Dupin: Bretonische Flut - Krimi +++

Große Jubiläumsfeier zum 40. Jubiläum der AIDS Hilfe Nürnberg (Foto: GAYCON.DE)

COMMUNITY NÜRNBERG:

AIDS Hilfe Nürnberg-Erlangen-Fürth e.V. feierte Jubiläum

Über 200 Teilnehmende zelebrierten am zweiten Oktober-Freitag den 40. Geburtstag der AIDS-Hilfe Nürnberg-Erlangen-Fürth e.V. im Orpheum, einem ehemaligen Kino aus den 1950er Jahren im Stadtteil St. Johannis. Auf den Tag genau 40 Jahre nach der Gründung, organisiert von Annette Schuster (Öffentlichkeitsarbeit AH) und René Scheuermann (Beratungs-zentrum AH). Zahlreiche Personen aus der regionalen Politik & dem Stadtrat, aus der queeren Community, von Kooperations-partnern, sowie diverser Institutionen waren eingeladen und erlebten eine emotionsreiche Jubiläumsfeier...

+++ Hier geht´s zum Bericht & Bildergalerie auf der DOKU-Seite +++

Titelbild des Monats:

Sommer Pride Monate in Stadt & Region! (Foto: GAYCON Archiv)

GAYCON TITELMODELS:

Titelbild

Seit 2024 haben wir unsere GAYCON Titelbild - Reihe mit selbstbewussten Models (oder Paaren) aus der queeren Community neu gestartet! Mit Hintergrund Motiven u.a. von aktuellen Veranstaltungen oder Interview-Terminen, wo wir als Reporter aktuell unterwegs sind. Wer Lust hat, sich alleine oder zu zweit (Paar & Freundschaft) von uns in einem spontanen Foto-Shooting auf den Events ablichten zu lassen, kann sich generell bei uns melden. Gerne persönlich direkt vor Ort. Sprecht uns an! Euer GAYCON Team +++ Hier geht´s zu den früheren Titelbildern der letzten Jahre: MISS & MR GAYCON WAHL SEITE +++

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