Bei Eduard Stöber schätzen die Kunden nicht nur das umfangreiche Sortiment, sondern auch Fachkenntnis, Beratung und die Liebe zum Detail

Ein Leben zwischen Delikatessen und edlen Tröpfchen

 

Im altehrwürdigen Sandsteingemäuer der Mauthalle wird derzeit ein Doppeljubiläum gefeiert. 20 Jahre „Vom Fass“ Nürnberg sowie 10 Jahre Geschäftsleitung durch Eduard Stöber (55). In der nördlichen Geschäftszeile des ehemaligen Kornspeichers, an der kleinen Straße gegenüber des Kaufhofs, ist der Ladeneingang leicht zu finden. Das große Holzfass steht als Erkennungszeichen immer vor der Tür. Eigentlich hatte Eduard einen ganz anderen Beruf erlernt und wollte sich auch nicht fürs Leben festlegen, bevor er hier zum Chef wurde. Bereitwillig unterstützt er die Nürnberger Szene beispielsweise bei Tombolas und freut sich auf weitere Jahre mit seinem eingespielten Ladenteam.

 

Vor über zehn Jahren kam Eduard Stöber als Kunde in das Spezialitäten-Geschäft, das heute ihm gehört. Er war damals mit einer Unternehmensberatung selbständig. „Ich wollte im Vom Fass Wein für mich kaufen. Doch die Verkäufer waren nicht motiviert, weil sie Aushilfen aus der Zentrale und ohne Kompetenzen waren. Der Laden hatte kaum Sortiment, weil ein Chef gefehlt hat. Deshalb wollte ich die Vom Fass - Zentrale beraten und nahm Kontakt auf“, erinnert sich Eduard, der damals einen Auftrag witterte. „Ich war wegen meines ausgeprägten Sicherheitsbedürfnisses und der permanenten Kunden-Aquise sowieso genervt. Weil außerdem der Reiz, einen heruntergewirtschafteten Laden wieder auf die Beine zu bringen, in der Luft lag, fiel das Angebot der Zentrale auf fruchtbaren Boden: Wollen Sie den Laden nicht selbst machen?“ So konnte sich der einstige Unternehmensberater seit 15. September 2004 in der Praxis selbst beweisen. Nach dem Austausch der Einrichtung und einer Inventur wurde zunächst der Warenbestand ordentlich erweitert. Dann investierte Eduard in Werbung, um das neue Image auch den Kunden zu vermitteln. „Zwei Jahre habe ich gebraucht, um ein neues Kundenvertrauen aufzubauen. Heute bringe ich meinen Mitarbeitern bei, verantwortungsvolle Entscheidungen im Tagesgeschäft auch ohne Chef-Rückfrage zu treffen.“

 

Männer mit BH

Seine Kindheit hat Eduard im Haus neben dem heutigen Paradies Revue Theater verbracht. Schon vor der Nutzung als Theater waren Auftritte von Travestiekünstlern im damaligen Nachtclub Paradies üblich. „Perücken und BHs wurden auf dem hofseitigen Balkon zum Trocknen aufgehängt. Männer in Frauenkleidern, die mir über den Weg liefen, waren für mich als Kind faszinierend“, erinnert sich Eduard. Schon früh spürte er den Hang zum eigenen Geschlecht, fand diesbezüglich mehr Gefallen an seinem Cousin als an Mädchen. Mit denen spielte er lieber und fand in keine Jungenclique, obwohl er sich mit seinen Klassenkameraden gut verstand. „Meine Eltern hatten am Aufseßplatz eine Metzgerei. Während ich schon als Kind in die Welt hinaus wollte, hatte mein Vater sogar das Angebot aus Las Vegas sausen lassen, dort eine deutsche Metzgerei zu eröffnen. Ihn hättest du nie von hier fort gebracht, nicht einmal bis nach Fürth!“ Im Alter von 15 Jahren entschied sich Eduard für eine Kochausbildung im Grand Hotel. Ein heutzutage übliches Praktikum gab es noch nicht, so daß er keine Ahnung hatte, was ihn erwartete. „Es war schrecklich! Besonders der schreiende Küchenchef, der mich als Wichser bezeichnete. Zuerst wusste ich nicht, was er damit meint. Als ich es begriff, fühlte ich mich irgendwie bei dem ertappt, was ich nachts so mache“, amüsiert sich Eduard heute darüber. Doch wegen seiner Eltern hätte er nie die Ausbildung abgebrochen. „Für mich war es trotzdem der richtige Beruf. Ich wollte ja nie so ein langweiliges Leben wie meine Eltern führen. In der Gastronomie interessiert es keinen, ob du schwarz, gelb oder schwul bist. Das wurde meine neue Familie und wir halfen uns gegenseitig durch den Tag.“ Insgesamt 25 Jahre blieb Eduard in der Branche. Von Nürnberg ging er nach Wiesbaden, in die Schweiz und auch nach England. Für kurze Zeit übernahm er die familiäre Hauswirtschaft bei Graf Faber Castell. Mit 27 Jahren machte er eine zweite Ausbildung zum Konditor im Café Hindenburg in Speyer mit Meisterprüfung in Heidelberg. Seinen Wunsch nach einem eigenen Café hat er sich in all den Jahren aber nie erfüllt, schulte schließlich um zum selbständigen Unternehmensberater.

Hochzeit von Eduard und Ulrich am 28. Dezember 2001

Coming out - Brief

Seine Eltern wussten lange nicht über Eduards Gefühle für Männer Bescheid. Das Thema Sex war zu dieser Zeit ohnehin in vielen Familien ein Tabu. „Am 11. Januar 1983 um 16:00 Uhr an der roten Ampel am Westausgang des Nürnberger Hauptbahnhofes sprach mich mein späterer Lebenspartner Ulrich an. Wir schauten uns tief in die Augen“, erinnert sich Eduard an sein Kennenlernen ganz ohne Internetdating. „Wir verabredeten uns für den Abend. So musste ich meinen Eltern vorher beibringen, dass ich wahrscheinlich erst am nächsten Morgen heimkommen würde. Also schrieb ich ihnen einen Coming out - Brief, auch auf die Gefahr hin, dass sie mich rausschmeißen.“ Im großen Familiengespräch nach dem Ball zeigte sein Vater viel Verständnis und hat Eduard in seiner Situation sehr damit geholfen. Seine Stiefmutter brauchte dagegen ein Jahr, um die Nachricht zu verdauen. Seine leibliche Mutter verlor Eduard bereits im Alter von zwei Jahren. Mit enormer Ablehnung reagierte der Schwiegervater. Der fand seinen schwulen Sohn „scheiße“. Die Antipatie ging so weit, dass die Familien-Gärtnerei deshalb dem anderen Sohn übergeben wurde, der sie dann allerdings runterwirtschaftete. Doch Eduard und seine Ampel-Bekanntschaft blieben 25 Jahre zusammen. Nach etlichen beruflich bedingten Wohnortwechseln kamen sie zurück nach Franken. „In den Jahren fand eine kontroverse Entwicklung statt. Es gab mehr Trennendes als Verbindendes und das führte zum Bruch der Beziehung“, erzählt Eduard über das Scheitern nach so vielen gemeinsamen Jahren inklusive zweijähriger Scheidungszeit. Heute lebt er allein und genießt diese neue Freiheit. „Wenn sich etwas ergibt, dann ist es gut so, und wenn nicht, dann eben nicht. Völlig easy!“

 

Foto/ Text Norbert Kiesewetter

2. Foto Privat


GAYCON September 2014

Das neue dyke*march Orga-Team Nürnberg

DYKE*MARCH: Nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr vor dem Nürnberger Haupt-CSD-Tag, folgt am Freitag den 02. August 2019 ab 18:00 Uhr ab dem Opernhaus der zweite dyke*march für mehr lesbische Sichtbarkeit auf den Straßen der Innenstadt. Übrigens, Dyke ist ein englisches Wort und bedeutet „Lesbe“. Die weltweite Bewegung sorgt auch in Deutschland und Europa für viele Demonstrationen. Sisterhood, ein generationen- und städte-übergreifendes Gemeinschaftsprojekt verschiedener Lesbengruppen aus der Metropolregion Nürnberg, veranstaltet die Nürnberg Ausgabe. Wer hätte gedacht, dass unsere Orakel-Überschrift vom GAYCON Vorbericht 2018 „400 Dykes*, das wäre toll!“, eine Wunsch-Prognose von Conny aus dem OrgaTeam, tatsächlich eintritt? ...

Zum vollständigen Bericht auf der INTERVIEW Seite

Der CSD Verein verleiht Oberbürgermeister Dr. Maly die Ehrenmitgliedschaft

EMPFANG: Bei wunderbarem Sommerwetter lud die Stadt Nürnberg am ersten Juli-Samstag zum Empfang in den historischen Rathausinnenhof Wolffscher Bau. Der 50. Jahrestag der Stonewall-Pride-Aufstände in New York bietet einen ganz besonderen Grund, 2019 den CSD Nürnberg umfangreicher zu begehen und mit einem Rathausempfang zu eröffnen. Wir zählten etwa 140 Gäste, die der Einladung gefolgt waren, trotz gleichzeitig stattfindenden CSDs in der deutschen Queer-Hauptstadt Köln. Der CSD Verein wollte zwar den Pride-Jahrestag Ende Juni als Termin, doch das Rathaus war schon vergeben. Für Dr. Ulrich Maly war dies wohl die letzte Gelegenheit, in seiner Eigenschaft als Oberbürgermeister eine CSD Ansprache zu halten. ...

Zum vollständigen Bericht mit Bildergalerie: Rathausempfang der Stadt Nürnberg

Zur Terrassenübersicht bitte auf das Foto klicken!

GAYCON TERRASSEN SPECIAL: Jetzt in der Sommerzeit von Juni bis Anfang September kommen Urlaubs-sehnsüchte hochgekrochen. Doch man muss nicht wegfahren, um Freizeitgefühle zu erleben. Unter dem Motto „Sommer in der Stadt“ stellt Euch GAYCON eine Auswahl der queeren/ queer-freundlichen Freiluftoasen (in alphabetischer Reihenfolge) der Frankenmetropole vor. Probiert sie einfach mal aus, unter dem Motto „Warum in die Ferne schweifen, wenn die schöne Terrasse gleich um die Ecke liegt?“ Selbstverständlich sind in den Szenelokalen tolerante Heteros immer willkommen!

#Partyticker

Dienstag 23. Juli:

18:00 Queer Rooftop Bar - Sommerabend auf der Dachterrasse - Adina Apartment Hotel

Donnerstag 25. Juli:

20:00 Orchid Queer Karaoke & Lipsync Night - Kantine des Musikvereins

Freitag 26. Juli:

18:00 Pack die Badehose ein - Schaumparty - Men only! - Achilleus Men`s Spa & Sauna // 23:00 POSE - Glamour Queer Clubbing - Nachtkind

Samstag 27. Juli:

20:00 Showtime mit NorisSisters - Open Air Travestie-Show - Gaststätte La Bas (Hallplatz 31) // 21:00 Rosenstolzparty - Bar59

Bamberg: 13:00 Kundgebung Uferlos (CSD Bamberg?) - Rathaus / danach Demo // 15:00 Uferlos Sommerfest - Pavillons am Michaelsberg

Freitag 02. August:

18:00 CSD Party - Einfachso (Klaragasse 26) // 18:00 2. dyke*march Nürnberg - Demo Start Opernhaus (Richard-Wagner-Platz) // 19:00 80er Jahre Party - CSD Wochenende - Pigalle (Pfeifergasse 2a) // 20:00 After dyke*march Celebration supported by Tussi Total - Literaturhaus Nürnberg (Luitpoldstr. 6) // 22:00 Official CSD-Pre-Party - Pink Terminal 90 - mit DJ Max - Terminal 90

Samstag 03. August:

!2:15 CSD Nürnberg Demo 2019 - Start Berliner Platz - Innenstadt - Jakobsplatz // 13:30 (- 22:00) CSD Nürnberg Finale 2019  - Tag 1 - Jakobsplatz // 20:00 CSD Party - Einfachso (Klaragasse 26) // 20:00 CSD Party - La Bas (Hallplatz 31) // 20:00 Große Schlager-Party zum CSD - Pigalle (Pfeifergasse 2a) // 21:00 Schlagerparty - Bar59 // 21:00 CSD-Keller-Party des NLC - OHNE Dresscode! Men only! Mit Live DJ - NLC-Keller (Schnieglinger Str. 264) // 23:00 (- 05:00) Offizielle CSD Abschlussparty - Together - mit DJ Superzandy, DJ Chris Rodrigues, DJ Joris Dee & DJ Supamario. Plus Show mit Electra Pain. - Hirsch // 23:00 Orchid CSD Party - Stonewall Was A Riot! - mit DJ eve massacre & DJ Rashetta - Kantine

Sonntag 04. August:

13:00 (- 19:00) CSD Nürnberg Finale 2019 - Tag 2 - Jakobsplatz // 15:00 Open Air CSD Ausklang mit DJ Romeo - Pigalle (Pfeifergasse 2a)

+++++++ Termine an info@gaycon.de

RosenTraumHochzeit - Gwächshaus
CSD Empfang der Stadt Nürnberg - Rathaus

#TV-TIPPS

+++ 22.07. RTLII 22:15 Naked Attraction - Dating hautnah - Show +++ 23.07. ARTE 20:15 Lustvolle Befreiung (1) - Doku // 21:05 ARTE Lustvolle Befreiung (2) - Doku // 22:25 SAT1 EMOTIONS - Backstrom: Ich bin jetzt eine Frau - Krimi +++ 24.07. KABEL1 CLASSICS 12:25 In & Out - Rosa wie die Liebe - Spielfilm +++ 25.07. ARTE 13:50 Entre nous - Träume und Zärtlichkeit - Spielfilm // 22:40 SRF ZWEI Aus der Haut - Spielfim // 23:30 RBB Von Mädchen und Pferden - Spielfilm +++ 26.07. ARTE 13:45 Piladelphia - Spielfilm // 23:40 ARTE Beth Ditto - Lille 2017 - Konzert // 00:40 ZDF Starsky & Hutch: Niemand wusste es - Krimi +++ 27.07. ZDF 12:05 Menschen - das Magazin: Pride Parade - Party & Protest - Magazin // 01:05 RBB Christopher Street Day 2019 - Doku +++ 28.07. RBB 23:30 Mein wunderbares West-Berlin - Zeitreise in die schwule deutsche Geschichte - Doku +++

Einweihung - Magnus-Hirschfeld-Platz
Sommer Straßenfest - Pigalle Schlagerbar

#CSD Shop:

Unsere CSD Models zeigen Produkt-Beispiele

PRIDESHOP CSD NÜRNBERG: Zum ersten Mal gibt es den CSD Nürnberg Online PRIDE-SHOP! Hier bekommt Ihr das aktuelle Motto von 2019 „50 Jahre PRIDE – Danke für…“ inklusive Triangel Logo in verschiedenen Produktvarianten. Als T-Shirt/ Tank Top, als Triangels, Rainbow Lovers und Rainbow Heart Motiv. Übrigens auch in Bio-Baumwolle möglich! Außerdem ist das Motiv auch auf Tasse, Turnbeutel und Stoffbeutel erhältlich. Die Produkte gehen erst nach Bestellung in Produktion und werden ganz bequem zu Euch nach Hause geliefert. Jetzt bestellen und dabei etwas Gutes tun! Denn vom Kaufpreis gehen rund 20% an den Nürnberger CSD Förderverein! Unser CSD Model Daniel zeigt einige Beispiel-Produkte beim Shooting am Nürnberger Wöhrder See. Schaut einfach vorbei unter: https://shop.spreadshirt.de/csd-nuernberg/

Weitere Bilder mit unseren CSD Models auf der DOKU-Seite

#Vorschau:

CSD Nürnberg Demo am 03. August 2019

Jetzt anmelden! CSD NÜRNBERG DEMO am Samstag 03. August 2019 - Motto „50 Jahre Pride – Danke für …“ - An alle Organisationen, Lokale, Gruppen, Vereine die mit Fußgruppen, LKW oder PKW Präsenz zeigen möchten: Das Formular zur Anmeldung sowie die Teilnahmebedingungen ist auf der CSD-Nürnberg Seite online: https://www.csd-nuernberg.de/download Diese ausgefüllt zurücksenden per Mail an demo@csd-nuernberg.de!

GAYCON ist Sponsor des CSD Nürnberg! Zum CSD Programmheft 2019: Bitte auf das Foto klicken!

CSD Nürnberg 2019: Zum 50 jährigen PRIDE Jubiläum wird in diesem Jahr an ZWEI Tagen auf dem Jakobsplatz gefeiert! Zwei Wochen Prideweek mit umfangreichem Rahmenprogramm! +++ CSD Nürnberg Finale am Samstag den 03. August 2019 von 13:30 bis 22:00 Uhr & Sonntag 04. August 2019 von 13:00 bis 19:00 Uhr auf dem Jakobsplatz +++ Motto 2019: "50 Jahre Pride - Danke für ..." +++ In diesem Jahr unter der Schirmherrschaft von Nürnbergs OB Dr. Ulrich Maly, Fürths OB Dr. Thomas Jung und Erlangen OB Dr. Florian Janik! +++ Hier geht´s zum  CSD-Programmheft +++

#Vorschau:

Ende August

Special Gast: Sarah Barelly im Literaturhaus

JUBILÄUM: Am Samstag den 24. August 2019 ab 20:00 Uhr gibt es eine große Schlagerparty unter dem Motto „10 Jahre Bernd im Literaturhaus Nürnberg“ im Café Restaurant Literaturhaus (Luitpoldstr. 6). Mit Special Show Act Sarah Barelly, Buffet, Getränken (außer Schnaps), Musik mit DJ Bert und DJ Rick, für einen Eintrittspreis von nur 20 Euro pro Person! Der Erlös des Abends geht komplett als Spende an Klabautermann e.V. Der Vorverkauf hat begonnen: Im Literaturhaus, in der Bert´s Bar oder per Mail unter berthogeweg@t-online.de +++ Seit 10 Jahren betreibt Bernd Rings das Café Restaurant im Literaturhaus. Nun will er das Jubiläum gemeinsam mit der queeren Community feiern! +++

Mann des Monats:

GAYCON Titelmodel Timo - Juli 2019 - Sommer in der Stadt: Fotoshooting am Nürnberger Kontumazgarten/ Fluss Pegnitz.

Unsere GAYCON Titelbilder sollen das selbstbewusste queere Stadtleben der Frankenmetropole widerspiegeln.  Von 18 bis 99 geben wir allen queeren Paaren (Beziehung, Freunde, Kumpels etc) oder Einzelpersonen aus der Region die Möglichkeit, einmal Titelpaar/ Person des Monats zu sein und jedes Jahr im April an der MR & MISS WAHL teilzunehmen. Das Outfit passen wir immer der Jahreszeit an.

Habt Ihr Lust, mal dabei zu sein? Bewerbt Euch mit Foto per E-Mail unter info@gaycon.de oder über gaycon.de Facebook

Hinweis: Weil sich aktuell soviele Models bzw. Paare beworben haben, sind die GAYCON Titelbilder bis Oktober 2019 ausgebucht!!

Vielen Dank an meine Freunde, die sich in Form eines Inserats bzw. einer Publikation an den Gestaltungskosten für diese Website beteiligen und sie damit ermöglichen!

GAYCON-Aufrufe seit Start 07.02.2011

GAYCON-Aufrufe seit dem 03.07.2019

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